Ingredientes:
– 500 gr de Mariscos para Ensalada
– 200 gr de Salmon Ahumado
– 500 gr de verdes a elección
– 2 paltas medianas
– 200 gr de tomatitos cherry
– Pimienta cuatro estaciones
– Sal marina
– Aceite de oliva, jugo de limón.
– Mayonesa y salsa golf (opcional)
Procedimiento:
– Colocar los verdes bien distribuíos en una bandejaplana.
– En un bowl mezclar los mariscos previamente descongelados con el aceite de oliva, limón,
pimienta molida, sal, y mayonesa.
– Distribuir sobre las lechugas y colocar rollitos de salmónes parcidos.
– Agregar los tomatitos cherry y las paltas cortadas en gajos previamente rociadas con limón.
– Servir en jarrito separado una mezcla de limón, aceite de olivay pimienta molida
